明日は国民の祝日｢海の日｣です。
世界中で｢海の日｣として祝日にしてるのは日本だけとの事です。この機会に海洋国家の国民として豊な食材に恵まれる事を感謝したいものです。
さて、当店は毎週月曜日が定休日ですが国民の祝祭日にあたる日は営業いたしております。
天然のヒラメ、柔らかくて美味しい小ぶりの大アサリ、イサキなどがオススメです。
また、ご予約により、早い時間の昼食会も承っております。
2014年7月の一覧
海の日
夏季限定の名門酒
当店、創業以来23年お世話になっております蔵元の｢若戎酒造｣さんから本日七夕にちなんだ限定酒の｢義左衛門初呑み切り｣が緊急入荷しました。
この｢呑み切り｣とは夏を迎えた蔵元が貯蔵しているお酒が健やかに熟成しているか色、香り、味をみる行事との事です。
※ちなみに余談ですが当店の日本酒は｢若戎｣ビールは｢エビスビール｣魚の仕入先は｢戎屋｣さんと実は｢えびす｣づくしなのです。
ご縁のあったお客様が今日も｢えびす顔｣でありますようにと七夕さんに願ってやみません。
店主敬白
