以前にも投稿しましたが、新じゃががよく出回るこの時期に再び掲載します。
大きいのやら小さいのやら、いろんな産地の新じゃがが入荷します。
市販の、お菓子メーカーとはひと味違う当店の「できたてポテトチップ」をまだ食べてない方は是非おすすめの一品です。
本日は当店が日頃お世話になっております仕入れ先の「戎屋」さんをご紹介させていただきます。
当店が創業当時から長年のお付き合いで主に旬の食材や地物、全国の活魚、生鮮食材を扱ってます。
一昨年に先代がお亡くなりましたが、商売駆け出しの私に魚の扱い方や提供の仕方やアイディア、お客さんに如何に喜んでいただくかとか、時には無理を申し上げたり…
大変大変お世話になりました。
今日、当店がなんとか存続できているのも先代のおかげですm(__)m
今後ともよろしくお願いします。
戎屋 半田市新川町57
(0569)21-0747
ちなみに当店のお酒は「若戎」ビールは「エビス」魚は「戎屋」と、えびすづくしとなっております。
これからも「えびす顔」でいられるよう精進してまいります。